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　　在激烈的競爭中，無論是新人還是老將，都必須清楚餐廳空間設置對餐廳經營的重要性。現在，小編餐飲設計公司為您提供餐飲空間設計原則。

　　鄭州餐飲空間設計原則

　　消費空間是我們吃飯的地方，是用餐空間設計中最重要的部分。首先，距離要適當。太靠近每張桌子會明顯的擁擠和吵鬧。一方面，稀疏會減少空間的使用，增加酒店員工的負擔。第二個問題是考慮實用性和規模。坐大桌的客人往往會保持一種溫暖的氣氛。單身或兩三個客人可以安靜地來約會，所以請分開，確保他們不會打擾對方。另一個重要的一點就是要突出個性和重要性，讓客人能夠識別和識別餐廳特色的風格。

　　餐飲空間的公共空間設計為走廊、浴室、大廳空間，作為通道。在設置上要注意謹慎，為不同地區的客戶提供最合適的選擇。在此基礎上，必然存在分歧。如果方便通道看起來很相似，很容易讓顧客迷路，所以通道的入口、角落等地方必須進行不同的處理。廁所應該位于一樓，并有清晰的標志。應該在前廳預留一定的空間。同時，應能使在前廳的客人或多或少地觀察前廳的情況，而不影響用餐客人的心情。